‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Öğr. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. . Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Öğr. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Günde en az 8-10 bardak su için.

‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Günde en az 8-10 bardak su için. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. . Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Öğr. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Öğr.